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Apr 24, 2024

Probieren Sie Marylands legendäres Pit-Beef-Sandwich bei einer Auszeichnung

Marylands wichtigster Beitrag zur BBQ-Kultur auf der ganzen Welt ist zweifellos das Pit-Beef-Sandwich. Große runde Rindfleischstücke werden schnell auf einem Holzkohlegrill angebraten, dann in dünne Scheiben geschnitten und geschnitten

Marylands wichtigster Beitrag zur BBQ-Kultur auf der ganzen Welt ist zweifellos das Pit-Beef-Sandwich. Große runde Rindfleischstücke werden schnell auf einem Holzkohlegrill angebraten, dann in dünne Scheiben geschnitten und selten auf flauschigen Brötchen mit einer abwechslungsreichen Auswahl an Belägen serviert, von Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce bis hin zu rohen Zwiebelscheiben. Dieses herrliche Sandwich ist neben blauen Krabben und Berger-Keksen ein Grundnahrungsmittel für Maryland. Man findet sie im ganzen Bundesstaat, aber einer meiner Favoriten ist The Canopy in Ellicott City. Seit 1983 bietet dieser farbenfrohe Laden einige der besten Pit Beefs des Staates an und hat Dutzende Auszeichnungen und das damit verbundene Prestige erhalten. Zögern Sie nicht, vorbeizuschauen und sie auszuprobieren – Sie werden nicht enttäuscht sein!

Die Speisekarte des Canopy ist online auf der Website verfügbar. Sie können Ihre Bestellungen also jederzeit aufgeben, wann immer Sie möchten.

Wenn Sie ein BBQ-Enthusiast sind und mehr über diesen ikonischen Kochstil erfahren möchten, dann ist MasterClass genau das Richtige für Sie mit diesem interessanten Einblick in die Esskultur von Zentral-Texas.

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