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Sep 18, 2023

Wir verließen Vietnam mit 6 Löffeln. Das, was bleibt, erfüllt viel mehr als seinen Zweck

Dies ist eine First-Person-Kolumne von Vien Huynh-Lee, der in Ottawa lebt. Weitere Informationen zu den First-Person-Geschichten von CBC finden Sie in den FAQ. Dies ist die Geschichte eines Löffels. Ursprünglich aus Edelstahl gefertigt

Dies ist eine First-Person-Kolumne von Vien Huynh-Lee, der in Ottawa lebt. Weitere Informationen zu den First-Person-Geschichten von CBC finden Sie unterdie FAQ.

Dies ist die Geschichte eines Löffels.

Es besteht aus Edelstahl, wurde ursprünglich in einem Sechser-Set geliefert und von meiner Familie in Vietnam verwendet. Es wurde zu einem der wenigen Besitztümer, die wir mitbrachten, als wir im April 1979 auf der Suche nach einem besseren Leben nach dem Vietnamkrieg aufbrachen – und zwar mit jeweils nur einer Tasche. Es war eine völlig zweckmäßige Entscheidung. Diese langlebigen Löffel lassen sich kompakt in unserem begrenzten Raum stapeln und eignen sich aufgrund der tiefen Anordnung für fast jede Art von Lebensmitteln.

Nach fünf Tagen driftete unser Fischereifahrzeug nahe genug an eine einsame Insel vor der malaysischen Küste heran, sodass die 202 Passagiere ins Wasser springen und dann ans Ufer schwimmen konnten. Ich war zu diesem Zeitpunkt sechs Monate alt, und als meine Mutter mit mir im Arm auf das Wasser starrte, machte sie sich Sorgen, wie wir es sicher ans Ufer schaffen würden. Erst als sie Menschen sah, die bereit waren zu helfen, ließ sie mich in die Menschenmenge fallen, wo ich von wartenden Armen aufgefangen wurde.

Irgendwie haben es unsere Taschen mit den Löffeln an Land geschafft. Sie begleiteten uns in fünf verschiedenen Flüchtlingslagern, wo wir sie dazu nutzten, UN-Rationen zu konsumieren. Mein Bruder kratzte die restlichen Reiskörner mit einem Löffel aus einem Metalltopf, wahrscheinlich aus diesem Set.

Im September hörte mein Vater die Namen der Familien über die Lautsprecher des Lagers. Ein Zuhause war gefunden; Kanada hatte uns adoptiert. Im November 1979 reisten die Löffel dann mit dem Flugzeug in unser neues Zuhause.

In Kanada wurden die Löffel in das normale Besteckset unserer Familie integriert. Es wurde zu einem festen Bestandteil, wenn zum Familienessen gehäufte Schüsseln mit Phở oder Bún Riêu serviert wurden. Meine Eltern wurden 1982 Eigentümer des NL Restaurants in Rossburn, Man., mit dem festen Entschluss, für ihre vier Kinder in Kanada zu sorgen. Das Haus unserer Familie war an das Restaurant angeschlossen und nur eine Schwingtür trennte unser Zuhause von der Hektik des Kochens und Bedienens der Gäste.

Selbst in der Hektik, ein Restaurant im ländlichen Manitoba zu führen, bestand meine Mutter darauf

Familienessen fünfmal pro Woche. In unserer kleinen, bescheidenen Küche kochte sie traditionelle vietnamesische und chinesische Grundnahrungsmittel, wobei die kanadisch-chinesische Küche nur wenige Meter entfernt vor dem Haus serviert wurde.

Mit der Zeit reisten die Löffel weiter nach Calgary, als meine Eltern das Restaurant verkauften und wir ein neues Kapitel in Kanada begannen. Jahre vergingen und im Laufe der Jahrzehnte verschwanden fünf Löffel.

Als nur noch ein Löffel übrig war, holte mein ältester Bruder ihn aus der Besteckschublade und wir platzierten ihn prominent auf dem Kaminsims unseres Hauses. Es repräsentierte viel mehr als nur seinen nützlichen Zweck. Der Löffel war belastbar, stark und unzerbrechlich.

Es wurde zum Symbol der Huynhs in Kanada. Es verkörperte, was es diente – Essen war Liebe, eine untrennbare Verbindung innerhalb unserer Familie. Mein Vater hat einmal erklärt: Diese Familie wird niemals nur Reis, Sojasauce und Brokkoli essen! Und wir haben es nicht getan. Meine Eltern haben jahrelang dafür gesorgt, dass ihre Kinder und Enkel satt waren. Meine stoischen Eltern teilten ihre Liebe mit dünn geschnittenen Gurken, geschmortem Schweinefleisch, Koriander- und Basilikumzweigen, aromatischen Dip-Schalen mit Nước Chấm und gehäuften Schüsseln mit duftender Suppe.

Der Löffel blieb bis August 2021 auf dem Kaminsims, als meine Mutter und wir starben

Ich habe alle Habseligkeiten im Haus meiner Eltern gepackt. Nachdem beide Eltern verstorben waren, wechselte das Haus der Familie den Besitzer und wir suchten nach neuen Wegen, das Erbe unserer Familie zu bewahren.

Der Löffel hat nun seine letzte Etappe der Reise erreicht und befindet sich an einem Ehrenplatz im Queen's Park Mausoleum in Calgary, wo meine Eltern ihre letzte Ruhestätte haben. Hier werde ich hinschauen und mich jedes Mal an die Widerstandskraft und Stärke erinnern, die es für ein unzerstörbares Familienerbe darstellt.

Haben Sie eine fesselnde persönliche Geschichte, die Verständnis hervorrufen oder anderen helfen kann? Wir wollen von dir hören. Hier istWeitere Informationen zum Pitchen bei uns.

Freiberuflicher Mitarbeiter

Vien Huynh-Lee lebt mit ihrem Mann Garvin und ihren beiden Kindern Samuel und Louisa in Ottawa. Sie ist eine stolze Kanadierin und ihr Herz wird immer in den Prärien sein, in denen sie aufgewachsen ist. Huynh-Lee bleibt der Gemeinde Birtle, Man., dankbar, dass sie dem Aufruf gefolgt ist, Flüchtlingsfamilien wie ihre in Kanada willkommen zu heißen.