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Mar 12, 2024

KPOT Korean BBQ wird voraussichtlich in Deptford eröffnet. Außerdem besuche ich den Standort South Philly

Gepostet am Veröffentlicht: 15. Juli 2023 KPOT Korean BBQ und Asian Hot Pot wollen nach Süd-Jersey expandieren, wobei ein Standort für das Einkaufszentrum Court of Deptford in Deptford auf der Almonesson in Arbeit ist

Gepostet am Veröffentlicht: 15. Juli 2023

KPOT Korean BBQ und Asian Hot Pot wollen nach South Jersey expandieren. Ein Standort für das Einkaufszentrum Court of Deptford in Deptford an der Almonesson Road (Burlington Store, Hobby Lobby) ist in Arbeit.

Nach meinen kurzen Recherchen wird es nach seiner Eröffnung das erste koreanische BBQ-Restaurant in Gloucester County sein. Eigentlich der erste südlich der Route 70 von Cherry Hill!

Wenn Sie mit koreanischem BBQ nicht vertraut sind: Es hat nichts mit unserem amerikanischen, langsam gegarten Barbecue zu tun.

Koreanisches BBQ ist ein köstlich unterhaltsames kulinarisches Erlebnis, bei dem jeder Tisch mit einer zentralen Kochplatte ausgestattet ist und die Gäste ihre eigene Mahlzeit zubereiten können! Außerdem bietet KPOT auch asiatischen Hot Pot an.

Und bei KPOT gibt es eine beeindruckende Auswahl an Vorspeisen, und zwar „All-You-Can-Eat“!

Dies ist ein Doppelbeitrag, da ich über den geplanten Standort in Deptford berichte UND eine umfassende Erlebnistour für den Standort in South Philly gebe. Plus... demnächst, Video auf TikTok und Instagram!

Sie bewerben den Standort Deptford auf ihrer offiziellen Website als bald verfügbar, und wir haben mit dem Zentrum bestätigt, dass ein Vertrag für die Räumlichkeiten in Bearbeitung ist.

Wir haben erfahren, dass sie auf die äußerste rechte Endeinheit des Zentrums abzielen, in der sich früher Pier 1 befand, und sie neben den Phenix Salon Suites positionieren würden

Derzeit listet KPOT 11 Standorte in New Jersey auf (entweder geöffnet oder demnächst verfügbar), und dieser Standort in Deptford ist derzeit der einzige für South Jersey geplant.

Es ist also interessant zu sehen, wie Deptford anderen Feinschmecker-Hotspots wie Cherry Hill oder Marlton einen Schritt voraus ist! In diesen Bereichen gibt es zwar koreanisches BBQ, allerdings unter anderen Marken. Wahrscheinlich war dies ein Faktor, warum sich KPOT für Deptford entschieden hat.

KPOT geht noch einen Schritt weiter und bietet sowohl koreanisches BBQ als auch asiatischen Hot Pot an

Es ist ein köstlich unterhaltsames Speiseerlebnis, bei dem jeder Tisch mit zwei verschiedenen Arten von Kochvorgängen ausgestattet ist, über die die Kunden die Kontrolle haben!

Ja, dies ist ein Restaurant, in dem den Kunden ihre ungekochten Hauptgerichte (z. B. Rind, Schwein, Huhn, Fisch und Gemüse) geliefert werden, die sie mit der bereitgestellten Zange am Tisch zubereiten können.

Und dann können die Kunden an der Sauce Bar, die wie eine Salatbar aufgebaut ist, aus einer Vielzahl köstlicher Saucen wählen.

Ehrlich gesagt war ich mit dieser Art des Essens nicht ganz vertraut, also bin ich gestern zur Oregon Ave. in South Philadelphia gefahren, um den KPOT-Standort dort zu besuchen, nur damit ich die Erfahrungen und Fotos mit 42Freeway-Lesern darüber teilen konnte, was sie in Deptford, New Jersey, erwartet .

Für koreanisches BBQ hat KPOT jeden Tisch mit einer eingelassenen Kochplatte in der Mitte ausgestattet, die für alle Gäste an den großen Tischen leicht zugänglich ist.

Sie nehmen die von Ihnen ausgewählten Vorspeisen und legen sie direkt auf die Kochplatte, wo Sie die vollständige Kontrolle über die Zubereitung des Essens haben!

Es sorgt für ein unterhaltsames und interaktives Erlebnis für die Speisegäste.

Sie werden feststellen, dass sich an der Unterseite der Kochplatte Ruß ansammelt, aber keine Angst … das KPOT-System ist so konzipiert, dass Ihr Server die Kochplatte herausnehmen und eine saubere Platte bereitstellen kann. (Ich würde es hassen, die Person zu sein, die sie reinigen muss!)

Was ist Hot Pot? Obwohl ich das Konzept des koreanischen BBQ kannte, hatte ich noch nie von Hot Pot gehört, einem ähnlichen Konzept, aber stattdessen erhalten die Gäste eine kleine heiße Schüssel mit köstlicher Suppenbrühe ... Und in einem ähnlichen Prozess können Sie Ihr eigenes Fleisch kochen. Garnelen oder Gemüse in die Brühe geben.

Wenn man also bedenkt, dass die Mitte des Tisches der BBQ-Kochplattenschüssel zugeordnet ist … In den vier Ecken des großen Tisches befindet sich jeweils eine einzelne runde Kochplatte, auf der die Hot Pot-Suppenschüssel platziert wird.

Bei meinem Besuch in South Philly habe ich nur gegrillt, aber ich habe andere Leute gesehen, die das Hot Pot-Verfahren genossen haben

Eine Sache, die ich hervorheben möchte, ist, dass viele der KPOT-Standorte, einschließlich Süd-Philadelphia, über eine voll ausgestattete Bar verfügen. Eine Bar ist aber keine Voraussetzung.

Zu diesem Zeitpunkt weiß ich nicht, welche Pläne Deptford hinsichtlich einer Bar hat, und wenn ich darauf wetten müsste, würde ich sagen, dass dies wahrscheinlich nicht der Fall sein wird.

Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, sind Spirituosenlizenzen in New Jersey – insbesondere in beliebten Geschäftsvierteln wie Deptford – sehr schwer zu erwerben und in der Regel sehr teuer.

Wie bereits erwähnt, bin ich gestern nach South Philly gefahren, um das KPOT-Erlebnis zum Mittagessen auszuprobieren.

Es befindet sich in der Oregon Ave im Whitman Plaza, wo sich auch ShopRite befindet.

Ehrlich gesagt ist es nur etwa 5 Minuten von der Philadelphia-Seite der Walt Whitman Bridge entfernt und nur wenige Blocks vom beliebten Käsesteak-Restaurant Tony and Nicks (Tony Luke's) entfernt.

Der Standort South Philly ist ein sehr umfangreiches Restaurant mit einer hübsch gestalteten Inneneinrichtung … und wie bereits erwähnt, gibt es hier eine voll ausgestattete Bar

Lassen Sie mich das noch einmal sagen: Ich weiß nicht, welche Pläne Deptford in Bezug auf eine Bar hat, und wenn ich wetten würde, würde ich sagen, dass Deptford keine haben wird … aber das ist völlig unbestätigt.

Das Restaurant South Philly ist lang und breit, und Sie betreten den Raum in der Mitte, um die voll ausgestattete Bar direkt vor sich zu sehen.

Ich war zur Mittagszeit dort und wurde zu einem großen Stand geführt, der wahrscheinlich Platz für sechs Personen bietet.

Obwohl ich dem nicht allzu viel Aufmerksamkeit geschenkt habe, glaube ich, dass die meisten Tischkonfigurationen gleich sind, da jeder Tisch speziell für die innovativen Kochplatten von KPOT entworfen und ausgestattet wurde.

Wie bereits erwähnt, verfügen sie über eine schüsselartige Kochplatte in der Mitte zum Grillen und vier Eckkochplatten für den Hot Pot.

Ich habe noch nie koreanisches BBQ gegessen, also habe ich meinen Kellner um eine Anleitung für „Neulinge“ gebeten!

Sie erhalten eine laminierte, vollfarbige Speisekarte mit den Speiseoptionen, und ehrlich gesagt war die Auswahl sehr bedeutsam.

In jeder Kategorie von Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse gab es mehrere Auswahlmöglichkeiten, die eine Vielzahl an Zubereitungen und Gewürzen beinhalteten.

Ehrlich gesagt, nachdem ich meiner Kellnerin gesagt hatte, dass ich wirklich alles auf der Speisekarte essen würde, überließ ich es ihr, mir meine ersten Portionen herauszubringen.

Mir wurden schnell Hühnchen, Garnelen, mariniertes Rindfleisch und rohe Zwiebeln zum Kochen für das Rindfleisch geliefert. (Aber das war Runde 1. Habe ich schon erwähnt, dass es All-you-can-eat gibt?!)

Das ist also jetzt wichtig ! In KPOT-Restaurants gibt es All-you-can-eat … aber während Sie im Restaurant sind. Wenn Sie zu viel Essen an Ihren Tisch bestellen und es dann nicht essen und versuchen, es mit nach Hause zu nehmen, tHey, ich behalte mir das Recht vor, Ihnen den Betrag in Rechnung zu stellen, den Sie mit nach Hause nehmen.

Ehrlich gesagt macht es absolut Sinn. Sie wollen einfach nicht, dass die Leute Unmengen an Essen am Tisch bestellen, es im Restaurant zubereiten und dann die Mahlzeiten für die Woche mit nach Hause nehmen!

Sehr bald nach der Bestellung wurde mir eine Auswahl präsentiert, darunter Rindfleisch (zwei Arten), Hühnchen und Garnelen. Ich habe mich auch für eine Portion Reis zum Essen entschieden

Meine Kellnerin Angela hatte bereits mit dem Aufheizen der mittleren Grillplatte begonnen und begann dann mit dem Vorgang, um mir zu zeigen, wie ich mein Mittagessen zubereiten sollte.

Zusammen mit meiner Essenslieferung stellten sie mir auch eine Schüssel Butter zur Verfügung, und da fing Angela an … Butter auf der heißen Platte zu schmelzen, um eine gute Kochgrundlage für meine rohen Hauptgerichte zu schaffen.

Sie nahm meine drei Hauptgerichte, legte sie in separate Abschnitte des Tellers und bewegte das Fleisch mit der Zange hin und her, um es zu garen.

Sehr schnell hatte ich den Überblick, dankte ihr für ihre lehrreiche Unterstützung und machte mich an die Zubereitung meines Essens.

Der Teller ist wirklich heiß und man hört das Geräusch von brutzelndem Essen und eine leichte Rauchnote, die von der Oberseite des Tellers aufsteigt!

Es schien, dass die meisten Lebensmittel in dünne oder kleine Scheiben geschnitten waren, so dass sie auf der heißen Platte ziemlich schnell garen konnten, und ich bin mir sicher, dass dies dazu beiträgt, dass die Speisen von den Kunden richtig zubereitet werden. Es dauerte also nur wenige Minuten, bis mein Essen fertig war.

Direkt hinter der großen Mittelbar befindet sich die Sauce Bar.

Es ähnelt stark einer Salatbar, der größte Teil besteht jedoch aus verschiedenen Soßen, mit denen Sie Ihr köstlich zubereitetes Essen eintauchen können.

Es gab auch einen Bereich der Soßenbar, in dem es andere Lebensmittel wie frisches Obst gab, und das nutzte ich und holte mir ein paar köstliche Ananas, die ich nach dem Abendessen essen konnte … um meinen Gaumen zu reinigen.

Ich habe meine Mahlzeit mit einem kalten, frischen Bier und einer Pepsi kombiniert.

Angela kam mehrmals vorbei, um nach mir zu sehen und zu sehen, wie es mir ging, und ja, ich habe die ersten Vorspeisen zerdrückt … und dann etwas Schweinefleisch und scharfes Hühnchen probiert.

Ehrlich gesagt hatte ich selbst bei meinem alleinigen Besuch eine unglaublich köstliche Zeit! Und das Erlebnis wird auf jeden Fall noch besser, wenn Sie eine Gruppe von Freunden oder der Familie dabei haben.

Ich werde auf jeden Fall bald mit der Familie zurück sein.

KPOT Korean BBQ (vorgeschlagen für Deptford)Gericht in Deptford 1500 Almonesson RoadDeptford NJ 08096

KPOT-Website

KPOT Süd-Philadelphia330 W. Oregon AvePhiladelphia, PA

KPOT South Philly Facebook

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